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CACCIATORI

春の訪れとミモザの花とミルクラム

春の一番のご馳走は
風味豊かなミルクで育った子羊です。
当店では、修行先のチェーザレの名物の
暖炉焼きと同じく
ご来店のお時間に合わせて
ゆっくり、時間をかけて焼き上げます。

イタリアでは、3月8日、日頃の感謝を込めて
女性にミモザの花を贈ります。
ミモザをイメージしたスペシャルドルチェをご用意。
この時期ならではのピエモンテの味覚をご堪能下さい。

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